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大蔵大根 約400粒

商品コード174-69
価格400(非課税)
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商品説明
「大蔵大根」は東京世田谷区大蔵に江戸時代から伝わる江戸の伝統野菜です。
根長60cm、根径10cm以上の総太り型白大根で、ウイルスに強く晩生でス入り少ない品種です。

播種期は8月下旬~9月下旬、発芽適温15℃~30℃、生育適温 17℃~25℃です。
収穫まで90日程度かかりますので8月中に播くと良くできます。
半分くらい地上に伸び上がるタイプで耕土の浅い所でも栽培可能です。

肉質がち密で煮物に向いています。
大根おろしでも見た目どおりのやさしい味がします。


本品は仕入れ品の為、栽培環境は不明です。
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