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早池峰菜 約2000粒

商品コード301-01
価格400(非課税)
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商品説明
遠野地方の草勢、耐寒性が特に強い在来種です。濃緑色の丸葉は艶があり、肉厚で柔らかく風味があります。
播種期は8〜11月、若穫りなら春播きも可、トウ立ち遅く晩春まで長期間楽しめます。
煮物、炒め物、漬物など様々な料理に向きます。根部もカブのように丸くなり美味しいです。


採種年月 2017年6月(本種子は冷凍保存品です)
栽培条件 標準的な畑地で毎年自発(野良生え)定着している自生株から採種しました。
     無播種、不耕起、無除草、無施肥、化学物質等は一切用いておりません。
発芽率  80%以上(2019年2月現在)
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