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赤サラダからし菜 約2000粒

商品コード302-01
価格400(非課税)
在庫 なし
数量  
商品説明
歯切れ良く軽い辛味のあるカラシ菜です。
葉はミズナの様に細かく切れ込み、赤味を帯び光沢があります。寒さや強光線に遭うと濃く発色します。
春播きは 1月下旬~ 4月中旬 夏秋播きは7月下旬~11月上旬です。通常播種後30~35日で収穫できます。
丈夫な品種でプランターでも良くできます。草丈20~25cm程度で収穫してください。
晩春から盛夏にかけては花が上がりやすいので若穫りしてください。
ベビーリーフは周年播種できます。
栽培は特に難しいところはございませんが、葉が細かいので株元に雑草が生えると収穫時に混じって調理しにくくなります。早目の除草を心がけてください。

ピリッとした辛味とドレッシングが絡みやすい細かい葉が魅力です。サラダ、浅漬け、おひたしなど多用途にご利用いただけます。お料理のアクセントにご利用ください。

採種年月 2017年6月(本種子は冷凍保存品です)
栽培条件 標準的な畑地で毎年自発(野良生え)定着している自生株から採種しました。
     無播種、不耕起、無除草、無施肥、化学物質等は一切用いておりません。
発芽率  90%以上(2019年2月現在)
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