• こちらのメッセージや細かなレイアウト変更は、管理画面の 「デザイン設定 - レイアウト」で変更出来ます。
  • ショップロゴの代行作 成も承ります。詳しくは⇒こちら

紅菜苔 約2000粒

商品コード742-00
価格400(非課税)
在庫 1 ご注文はお早めに。
数量  
商品説明
中国産の菜花です。蕾と花茎を食べます。
名前の通り花茎は濃い赤紫色で個性的です。
色は強烈ですが、茎の太さは「のらぼう菜」などに比べて繊細です。
色素はアントシアニンで抗酸化物質です。
たくさん分岐して大株となりますので、収量も多く何度も脇芽が伸長しますので長期間収穫できます。
色は加熱で抜けますが酢を加えると幾分残ります。


播種期は9月中旬~10月中旬頃です。
発芽適温は15~20℃です。

細めの茎は苦味やクセはなく甘味があり心地よい歯ざわりと軽いヌメリで中華らしい味わいです。
油炒めやおひたし、浅漬などに広く利用できます。

本品は仕入れ品の為、栽培条件は不明です。
Copyright ©クロニャシーズ All Rights Reserved.